மீன் எண்ணெய்: மாரடைப்பு தடுப்புக்கான இயற்கை மருந்து

மீன் எண்ணெய் சத்துக்கள் நமது உடல் திறம்பட செயல்பட தேவையான மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றாகும். ஆல்ஃபா-லினோலெனிக் அமிலம் (ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள்) மற்றும் லினோலிக் அமிலம் (ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள்) போன்ற பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் நம் உடலுக்கு மிகவும் தேவைப்படும். ஆனால் உடலில் ஒருங்கிணைக்க முடியாத அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகும். எனவே, இந்த அத்தியாவசியங்களை நம் உடலுக்கு வழங்குவதற்காக, நம் உடலை முழுதாக மாற்ற அத்தியாவசிய கொழுப்பு எண்ணெய் உணவுகளை நாங்கள் நம்புகிறோம்.

"மீன் எண்ணெய்கள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, ஆஞ்சினா, மாரடைப்பு, இதயச் செயலிழப்பு, இதயத் துடிப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் புற வாஸ்குலர் நோய் ஆகியவற்றைத் தடுக்கின்றன. மேலும் சரிசெய்ய அல்லது மாற்றியமைக்க உதவுகின்றன" என்பதற்கு ஒரு பெரிய அளவிலான மருத்துவ ஆவணம் சாட்சியமளிக்கிறது.

காட் லிவர் எண்ணெய்கள் மற்றும் மீன் எண்ணெய்கள் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல. காட் லிவர் எண்ணெய் காட் லிவரில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் டி இன் சிறந்த மூலமாகும். மீன் எண்ணெய்கள் சால்மன் மற்றும் ஹெர்ரிங் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களின் திசுக்களில் (சதை) பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை EPA மற்றும் DHA இன் நல்ல ஆதாரங்களாகும். மீன் எண்ணெய்களில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் டி குறைவாக உள்ளது. ஆனால் காட் லிவர் ஆயிலில் இபிஏ மற்றும் டிஹெச்ஏ உள்ளது. இருப்பினும், காட் லிவர் ஆயிலில் இருந்து ஈபிஏ மற்றும் டிஹெச்ஏ ஆகியவற்றின் சிகிச்சை அளவுகளைப் பெற நீங்கள் முயற்சி செய்தால், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் டி பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலை நீங்கள் மீறலாம்.

குறைந்த தர எண்ணெய்கள் மிகவும் நிலையற்றதாக இருக்கலாம் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க அளவு பாதரசம், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் விரும்பத்தகாத ஆக்சிஜனேற்ற பொருட்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். உயர்தர எண்ணெய்கள் போதுமான அளவு வைட்டமின் ஈ உடன் நிலைப்படுத்தப்பட்டு, தனித்தனி ஃபாயில் பைகளில் அல்லது ஒளி மற்றும் ஆக்ஸிஜனுக்கு ஊடுருவாத மற்ற பேக்கேஜிங்கில் தொகுக்கப்படுகின்றன.