இந்த உணவுகள் உங்கள் மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்

நாம் உண்ணும் அனைத்தும் நம் உடலில் எப்போதும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. அது நமது இருதய ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும் அல்லது நமது அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளாக இருந்தாலும், நமது ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் உடலில் பல்வேறு செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கிறது. நாம் வயதாகும்போது, நம் மூளைக்கும், அறிவாற்றல் குறைவைத் தடுக்க சரியான கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து நிபுணரான அஞ்சலி முகர்ஜி, நினைவாற்றல் மற்றும் செறிவுக்கு உதவும் உணவுகள் மற்றும் சிறந்த மூளைத்திறனுடன் இணைக்கப்பட்ட உணவுகள் பற்றி இன்ஸ்டாகிராமில் சமீபத்தில் ஒரு இடுகையைப் பகிர்ந்துள்ளார்.

"நாம் உண்ணும் உணவுகள் நமது மூளையின் கட்டமைப்பு மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். எனவே மூளையை அதிகரிக்கும் உணவை உட்கொள்வது குறுகிய மற்றும் நீண்ட கால மூளை செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கும் மற்றும் நினைவகம் மற்றும் செறிவு போன்ற மனநல பணிகளை மேம்படுத்தும்" என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் எழுதினார்.

மூளைக்கு தேவையான கொழுப்புகளின் கலவையான லெசித்தின் சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுமாறு அவர் பரிந்துரைத்தார். முழு கோதுமை, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, கொட்டைகள் மற்றும் சோயாபீன்ஸ் போன்ற உணவுகளில் லெசித்தின் உள்ளது. பழங்களில் காணப்படும் கோலின் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுமாறு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அறிவுறுத்தினார்.

ஆரோக்கியமான நரம்பு மண்டலத்தை பராமரிக்கவும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் உங்கள் உணவில் மூளையை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்துகளான லெசித்தின் (முழு கோதுமை, முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் கொட்டைகள்) மற்றும் கோலின் (வெண்ணெய், ஆரஞ்சு, முழு தானியங்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு பழங்களில் காணப்படுகிறது) ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். ," என்று அஞ்சலி முகர்ஜி எழுதினார்.

மூலிகைகளை உணவில் சேர்ப்பது மூளையின் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்த உதவும் என்றும் அவர் கூறினார். "ஜின்கோ, ஜின்ஸெங் போன்ற மூலிகைகள் மற்றும் பிராமி மற்றும் சங்குப்பூ போன்ற ஆயுர்வேத மூலிகைகள் நினைவாற்றல் இழப்பைக் குறைக்கவும் மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும்" என்று அவர் எழுதினார்.

சிறந்த மூளை ஆரோக்கியத்தை உறுதி செய்வதற்கான மிக முக்கியமான செயல்பாடு தூக்கம். ஒரு நல்ல இரவு தூக்கத்தை உறுதிப்படுத்த, கெமோமில் தேநீர் குடிக்கவும் என்று அஞ்சலி கூறுகிறார். "கெமோமில் தேநீர் மூலம் மனதை நிதானப்படுத்தி அமைதிப்படுத்துங்கள். இது உங்களுக்கு நன்றாக தூங்கவும், அதிக ஓய்வை உணரவும் உதவும்" என்று அவர் எழுதினார்.