புரதங்களை பெருமளவில் உற்பத்தி செய்வதற்கான புதிய வழியை இந்திய ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்துள்ளனர்
புதிய முறை ஈஸ்ட் உயிரணுக்களில் புரத உற்பத்தியை செயல்படுத்த பொதுவான உணவுச் சேர்க்கையான மோனோ-சோடியம் குளுட்டமேட்டை (எம்.எஸ்.ஜி) நம்பியுள்ளது.
சிகிச்சை புரதங்களின் பெருமளவிலான உற்பத்தியை பாதுகாப்பானதாக்கக்கூடிய ஒரு முன்னேற்றத்தில், இந்திய அறிவியல் நிறுவனத்தின் (ஐ.ஐ.எஸ்.சி) ஆராய்ச்சியாளர்கள் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் மெத்தனால் அடிப்படையிலான செயல்முறைக்கு மாற்றீட்டை உருவாக்கியுள்ளனர்.
அவர்களின் புதிய முறை ஈஸ்ட் உயிரணுக்களில் புரத உற்பத்தியை செயல்படுத்த பொதுவான உணவுச் சேர்க்கையான மோனோ-சோடியம் குளுட்டமேட்டை (எம்.எஸ்.ஜி) நம்பியுள்ளது.
தடுப்பூசி ஆன்டிஜென்கள், இன்சுலின் மற்றும் ஆன்டிபாடிகள் போன்ற மறுசீரமைப்பு புரதங்களின் பெருமளவிலான உற்பத்தி பொதுவாக பெரிய பயோரியாக்டர்களில் மரபணு மாற்றப்பட்ட ஈஸ்ட் செல்களை வளர்ப்பதை உள்ளடக்கியது. பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஈஸ்ட் பிச்சியா பாஸ்டோரிஸில் ஒரு ஊக்குவிப்பு மரபணு உள்ளது. இது மெத்தனால் மூலம் செயல்படுத்தப்படுகிறது. இது செல்களை விரும்பிய புரதத்தை வெளியேற்றத் தூண்டுகிறது.
இருப்பினும், மெத்தனால் மிகவும் எரியக்கூடியது, அபாயகரமானது. அதற்குக் கடுமையான பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள் தேவைப்படுகிறது. இது ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் துணை தயாரிப்புகளையும் உருவாக்குகிறது. இது ஈஸ்ட் செல்களை வலியுறுத்திப் புரதங்களைச் சேதப்படுத்தும்.
"மெத்தனால் மிகவும் எரியக்கூடியது மற்றும் அபாயகரமானது, கடுமையான பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் தேவை" என்று ஐ.ஐ.எஸ்.சியின் உயிர் வேதியியல் துறையின் பேராசிரியரும், நுண்ணுயிர் செல் தொழிற்சாலைகளில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வின் இணை ஆசிரியருமான பி.என்.ரங்கராஜன் விளக்கினார்.
யு.எஸ்.எஃப்.டி.ஏவால் உணவு சேர்க்கையாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட மோனோ-சோடியம் குளுட்டமேட் (எம்.எஸ்.ஜி), பாஸ்போயெனோல்பைருவேட் கார்பாக்சிகினேஸ் (பி.இ.பி.சி.கே) எனப்படும் நொதிக்கான ஈஸ்ட் மரபணு குறியீட்டில் வேறு ஊக்குவிப்பாளரை செயல்படுத்த முடியும் என்று ஐ.ஐ.எஸ்.சி குழு கண்டறிந்தது. மோனோ-சோடியம் குளுட்டமேட் (எம்.எஸ்.ஜி) உடன் இந்த ஊக்குவிப்பாளரைச் செயல்படுத்துவது மெத்தனால் அடிப்படையிலான செயல்முறையின் ஒத்த அளவிலான புரத உற்பத்திக்கு வழிவகுத்தது.
ஆராய்ச்சியாளர்கள் மோனோ-சோடியம் குளுட்டமேட்டை (எம்.எஸ்.ஜி) எத்தனாலுடன் கூடுதலாக வழங்கியபோது இந்த முன்னேற்றம் ஏற்பட்டது, இது ஈஸ்ட் செல்கள் வேகமாக வளர உதவியது. இது பயோமாஸ் மற்றும் புரத விளைச்சலை அதிகரித்தது. செல்களுக்கு மெத்தனாலை விட எத்தனால் பாதுகாப்பானது.
SARS-CoV-2 ஏற்பிப் பிணைப்பு டொமைன் ஆன்டிஜெனில் தங்கள் அமைப்பை சோதித்தபோது, மெத்தனால் முறையுடன் ஒப்பிடும்போது இது இரண்டு மடங்கு புரதத்தை உற்பத்தி செய்வதைக் குழு கண்டறிந்தது.
இந்த ஆராய்ச்சியாளர்களுக்கு இந்த உள்நாட்டு வெளிப்பாடு முறைக்கு இந்திய காப்புரிமை வழங்கப்பட்டுத் தற்போது அமெரிக்க காப்புரிமைக்குத் தாக்கல் செய்யப்பட்டுள்ளது.
